Istanbul için En İyi Sushi Restoranları

The Ritz-Carlton bünyesindeki Nobu Istanbul, dünya çapında ünlü Japon-Peru mutfağı, olağanüstü suşi ve büyüleyici Boğaz manzaraları sunar. Sarı Kuyruk Jalapeño gibi özel lezzetleriyle tanınan Michelin Rehberi'nde yer alan bir restorandır.

İstinye Park içinde yer alan, Michelin Rehberi'nde listelenen çağdaş Japon izakaya Zuma Istanbul, yüksek kaliteli suşileri, robata ızgarası ve canlı atmosferiyle ünlüdür. Uzmanlıkla hazırlanmış yemekler ve geniş sake seçenekleri sunar.

JW Marriott içinde yer alan Akira Back Istanbul, Michelin Rehberi'nde listelenen, Kore etkileri taşıyan modern Japon mutfağı sunar. İnce suşileri ve AB Tuna Pizza, Spider Roll gibi imza lezzetleriyle tanınır, deniz manzaralı yenilikçi bir yemek deneyimi sunar.

Inari Omakase Kuruçeşme, Japon kültürüne odaklanmış yaratıcı Asya füzyon menüsüyle tanınan, Michelin Rehberi ve Bib Gourmand listelerinde yer alan bir restorandır. Avokado maki ve acılı ton balığı gibi çeşitli suşi seçenekleri sunar.

2000 yılından beri İstanbul'un öncü suşi barı olan Sunset Grill & Bar, Ulus Parkı'ndan muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde enfes suşi sunar. Bu Michelin listesindeki restoran, uluslararası ve Türk mutfağını 'Yeni Japon Mutfağı'na vurgu yaparak harmanlar.

Japon şef Shunichi Horikoshi tarafından kurulan Michelin listesindeki Itsumi, otantik Japon mutfağı ve taze suşileriyle büyük beğeni topluyor. Levent'te yer alan restoran, hijyenik bir ortamda sashimi ve nigiri gibi çeşitli menü seçenekleri sunuyor.

BJK Plaza'nın tepesinde yer alan Vogue Restaurant & Bar, modern Avrupa mutfağının yanı sıra 70'ten fazla çeşitte özenle hazırlanmış suşi sunar. Panoramik Boğaz manzarası ve şık ambiyans eşliğinde, yemek ve moleküler kokteyller için önde gelen bir mekandır.

İstanbul genelinde birçok şubesi bulunan Ioki, geleneksel Japon lezzetlerini modern yorumlarla harmanlayarak çeşitli ve yaratıcı suşi türleriyle tanınır. Rahat bir ortamda, güvenilir, orta-üst segment bir suşi deneyimi sunar.